ニッスイのちゃんぽんと、セブンイレブンで売っている100円の「お肉が入っているカット野菜」をまぜて、塩、コショウを加えればできる簡単「長崎ちょんぽん」です＾＾
お水はちょっと少な目がポイントぐらいの、本当に簡単料理です。
全部冷凍なのでキャベツの色が鮮やかではないのと、あともう少し四角いかまぼこと貝などほしいところですが、私の中では長崎で食べていたときの長崎ちゃんぽんに近いです。
野菜がたくさん入っていて、不足しがちな野菜もとりやすく、体調崩したときなども、とても食べやすいです＾＾
ニッスイのちゃんぽんも、肉入りカット野菜もお手頃に手が入るものなので、家の冷蔵庫には必ず1セットは常備しているものです。
本当に時間があるときは、具材から全部買ってきて、調味料は、しょうゆと塩、コショウでつくります。
家庭風ちゃんぽんですが、家族でも評判はよかったです＾＾
本当に時間があるときに作りましたら、またブログに上げます。
料理をすることは時間的にあきらめているので、もう数年はつくってないですが…＾＾；
